Programa mexicano rediseña cientos de etiquetas y envases de agroproductos

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), a través de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), invirtió 124 millones de pesos mexicanos para incentivar la participación de agroempresarios y productores en 58 eventos de promoción nacional e internacional durante 2013.

Como complemento, la SAGARPA llevó a cabo el Programa de Valor Agregado en 20 sedes de la República Mexicana, mediante el cual se capacitó a 406 agroempresarios para mejorar sus técnicas de comercialización.

Mediante este esquema se realizaron 1.405 servicios de diseño o rediseño de logo, envase, etiqueta, folleto y portal web, así como 400 servicios de asesoría de acceso a mercados  internacionales como los de Estados Unidos, Europa y Japón.

La participación en ferias, exposiciones, misiones comerciales y degustaciones como Produce Marketing Assotiation (PMA), México Food Fair, Food & Hotel Pro Wine, Exporgánicos y Exporestaurantes 2013 produjo ventas por 752  millones de dólares para los empresarios mexicanos.

Baltazar Hinojosa Ochoa, director en jefe de ASERCA, confirmó en un comunicado de prensa emitido por SAGARPA que a nivel internacional 660 agroempresarios y productores participaron en 36 eventos, que reportaron ventas estimadas por 699 millones 465 mil dólares.

En México, detalló, se incentivó la participación de mil 640 agroempresarios y productores en 22 eventos, la mayoría asistió a efectos de promocionar su producción. Las ventas de los que comercializaron alcanzaron los 52 millones 555 mil dólares.

Café, salsas, tequila, vino mexicano, dulces, chiles, aguacates, mermeladas y quesos, se cuentan entre los productos con mayor participación en los eventos de promoción nacional e internacional.

Programa de Valor Agregado 2013
SAGARPA puso en marcha el año pasado el programa de capacitación de productores y agroempresarios con habilidades empresariales y comerciales  con el fin de que ingresen a los mercados y tengan la capacidad de generar un valor agregado para su producción

El programa, que opera ASERCA, contempla la capacitación de pequeños productores en todo México y la posibilidad de ofertar productos en una plataforma de más de 60 eventos nacionales e internacionales.

La Coordinación General de Promoción Comercial y Fomento a las Exportaciones de ASERCA detalló que el objetivo de este esquema es crear un valor agregado a la marca, etiquetado y envase-empaque, elementos que juegan un papel importante en el posicionamiento de los productos en el mercado. 

Además, a los productores se les dan a conocer las regulaciones de acceso a mercados y los requerimientos de adecuación de otros países y regiones como: Estados Unidos, Canadá, Japón y la Unión Europea. 

El Programa de Valor Agregado se llevará a cabo en cinco etapas donde los productores recibirán un diagnóstico e inducción, asesoría personalizada, servicios de impresión, un taller de competitividad y consultoría de acceso a mercados internacionales.