Inspección por rayos X de carnes y lácteos con Pack 400 HC

Eagle Product Inspection presentó el sistema de inspección de rayos X eficiente energéticamente, Eagle Pack 400 HC, diseñado para una limpieza fácil y eficiente en entornos difíciles del empacado de carne, aves y lácteos, en donde la desinfección diaria del equipo es obligatoria. El nuevo sistema facilita el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria con respecto a la higiene de la planta, incluyendo la reglamentación del Instituto Estadounidense de Carne (AMI - American Meat Institute) para fabricantes y procesadores de carne.

La robusta construcción del Eagle Pack 400 HC, contempla placas más gruesas de acero inoxidable, cortadas y soldadas juntas, en cambio de atornilladas, haciendo su diseño más higiénico al eliminar puntos de acumulación de residuos de alimentos. Esta máquina también es capaz de resistir el impacto del uso repetido de limpiadores químicos y agua a presión.

El sistema ofrece rejillas con bisagras con enclavamiento que pueden ser fácilmente levantadas para permitir el acceso a la cinta transportadora, eliminando la necesidad de desmantelar las tradicionales persianas pesadas para limpiar el interior de la máquina. Esta característica reduce el tiempo y el trabajo necesario para la desinfección y el montaje diarios, aumentando el tiempo de actividad. Las rejillas con bisagras también disminuyen la posibilidad de dañar o perder piezas de equipo durante los turnos de limpieza, aumentando la productividad y la seguridad general.