Goya Foods se aligera al migrar los productos para marinar, del vidrio al PET

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Goya Foods Inc. -con sede en Secaucus, Nueva Jersey-, la mayor compañía de alimentos propiedad de hispanos en Estados Unidos y líder en la industria latinoamericana de alimentos y condimentos, llevó a cabo un rediseño importante en su línea de productos para marinar al migrar los envases de 12 onzas (355 ml) y 24,5 onzas (725 ml), del vidrio a ligeras botellas de PET de Amcor Rigid Plastics.

Los envases de llenado en caliente de diseño personalizado, que también cuentan con una nueva etiqueta retráctil, se caracterizan por su forma particular y muy atractiva. Su vibrante diseño fue desarrollado para promover una apariencia limpia, moderna y elegante.

Según Amcor, el envase de llenado en caliente proporciona un rendimiento destacado y ventajas de costos, incluyendo portabilidad, disminución de rompimiento y aligeramiento del peso, sumados a los beneficios de sostenibilidad en términos de reciclaje, reducción de costos de transporte y una huella de carbono significativamente menor.

Con el nuevo diseño, Goya también ofrece a los consumidores más cantidad de producto para marinar al pasar de un contenedor de vidrio 705 ml a una botella de PET de 725 ml. Los consumidores se sienten atraídos por lo atractivo y ligero de los envases de PET, que dicen ser más fáciles de agarrar que los de vidrio tradicionales.

El uso del PET en los contenedores de 24,5 oz da como resultado una reducción de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) de 61,4 % en comparación con el vidrio, lo que representa un ahorro equivalente a las emisiones anuales de GEI de 313 vehículos de pasajeros, precisa Amcor. Además, las botellas de PET de 24,5 oz permiten enviar 52% más producto en cada cargamento.

"Al final, el PET de peso ligero no sólo permitió un importante ahorro en términos de costos de carga, sino que también nos dio la apariencia del cristal y el atractivo en el anaquel para mantener nuestra imagen de marca", explica Joseph Pérez, vicepresidente senior de Goya Foods.

Estas botellas de PET son las primeras en presentar la nueva tecnología de llenado en caliente Origami de Amcor, la cual incorpora seis paneles planos para contrarrestar el vacío que se produce en los envases llenados a altas temperaturas.

Los paneles de vacío están diseñados para colapsar, compensando así la contracción durante el enfriamiento para mantener su fuerza y su integridad estructural. Las superficies planas crean una apariencia moderna y elegante que mejora el manejo y agarre de la botella por parte de los consumidores. Un cuello sobresaliente añade singularidad a los envases y mejora su capacidad de vertido, dice Amcor.

Ambas botellas de PET, de 12 y 24,5 oz, son especialmente diseñadas tanto para aplicaciones de relleno a temperatura ambiente (hasta 140° F) como para de llenado en caliente (hasta 185° F), tienen un acabado de 38 mm y se han integrado perfectamente en las líneas de llenado de vidrio existentes, con un ajuste mínimo, indica Pérez.

Los productos para marinar de Goya, disponibles en las variedades Chipotle, Mojo y Naranja agria, se venden en supermercados y tiendas de clubes en Estados Unidos, Puerto Rico y República Dominicana. Goya Foods también planea reemplazar el vidrio con PET en una línea existente de jugos en presentación de 12 oz. Se espera que esta conversión a PET de llenado en caliente se produzca durante el verano, señaló Pérez.