Automatización en la producción de botellas para cerveza
Automatización en la producción de botellas para cerveza
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La cervecería Gräflich Westheimer, empresa referente en especialidades de cerveza regional para el mercado alemán e internacional durante más de 150 años ha decidido automatizar gradualmente toda su producción de botellas.
En particular, decidió reemplazar el antiguo sistema de paletización, ya que no solo ocupaba mucho espacio en la cervecería con espacio limitado sino que también era muy propenso a fallas.
Este fue el primer paso lógico de Jörg Tolzmann, maestro cervecero en Westheimer, para automatizar toda la infraestructura y la producción. La elección recayó rápidamente en un robot paletizador de alto rendimiento de Kawasaki.
El valor añadido del sistema de robot se hizo evidente enseguida. Anteriormente, el sistema de paletización tenía que apagarse paso a paso, luego la paleta se cargaba manualmente y finalmente se transportaba, por separado, para cajas llenas y vacías.
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Ahora La nueva producción asistida por robot ofrece mayor flexibilidad. Con la Kawasaki Robotics BX200L en la estación de embalaje puede recoger piezas moldeadas de forma independiente y, por lo tanto, cambiar a nuevos tipos en el menor tiempo posible y sin ningún esfuerzo.
El mercado cervecero ha cambiado en los últimos años: “Solía ser un tipo de cerveza, en botellas pequeñas y grandes. Hoy tenemos varias marcas propias, limonada y otras bebidas y producimos para otras empresas. En resumen: hay una variedad increíble. Nuestro equipo y nuestras instalaciones de producción enfrentan muchos más desafíos que antes”, afirma Tolzmann.
Finalmente, el ejectuvo manifiesta las ventajas de la automatización en términos de reducción de costos y de facilidad en la producción. Para Tolzmann, los costos de funcionamiento son significativamente más bajos, especialmente en comparación con las máquinas más antiguas, “Los robots funcionan de manera fácil y confiable. Todo será más fácil de mantener”, finalizó.
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