La NOM-051 ya está cambiando las reglas del juego en la venta de productos y sus empaques en México. La nueva normatividad que fue elogiada internacionalmente también fue calificada como "rigurosa" en su implementación, según Yanira Reyes, analista de mercados de Nielsen.
En una entrevista con El Financiero Reyes señala que México ha sido el país que más rigurosamente ha implmentado los sellos de advertencia de etiquetado frontal en los productos. “La implementación de la norma durante su primera etapa fue más rigurosa en México que en otros países de la región, como Chile, Perú o Ecuador”, dijo.
La experta, dijo que por ejemplo en México se utilizaron desde un inicio palabras como ‘exceso’, cuando en las primeras fases de otros países se prefirió utilizar la palabra ‘alto’, además, en México se...
