La Universidad del Cauca organiza el Segundo Seminario Internacional de Empaques Biodegradables, un evento que surgió como resultado de la investigación en la elaboración de envases a partir de materias primas biodegradables como alternativa frente al uso de plásticos sintéticos convencionales en el marco del proyecto de regalías de Investigación y Desarrollo de Empaques Biodegradables.
Este congreso contará con la participación de conferencistas de Italia, Francia, EEUU, España y Brasil, entre otros; además, permitirá el encuentro de un grupo multidisciplinario del ámbito académico, investigativo, industrial, gremial y gubernamental para una actualización y apropiación exitosa de diferentes áreas de conocimiento relacionadas con la fabricación de este tipo de empaques, como la ingeniería y tecnología de procesos, investigación y desarrollo de materias primas, y emprendimiento empresarial.
Este evento se desarrollará simultáneamente con el III Congreso Internacional en investigación e innovación en ciencia y tecnología de los alimentos (IICTA 2016), organizado por la Universidad Nacional de Colombia. En su tercera versión el IICTA 2016 será un espacio de integración enfocado en la "Innovación, Desarrollo y Emprendimiento para el Sector Agroalimentario".
