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Diciembre de 2020 Página 1 de 2

Sangaria enfrenta el auge del agua con gas y el té verde con una solución de envasado en PET aséptica y flexible de Sidel

El actor líder en el mercado japonés de las bebidas, Sangaria, cuenta con el respaldo de una sólida asociación con Sidel desde hace más de nueve años.

Con el fin de aumentar su flexibilidad de producción, la empresa recurrió una vez más a su confiable proveedor al adquirir la versátil Sidel Aseptic Combi Predis™ para manipular bebidas carbonatadas y sin gas asépticas en botellas de PET en la misma línea. Esta inversión también ayudará a que Sangaria amplíe su cartera de producción en el futuro.

La base de consumidores japoneses, que envejece aceleradamente, presta cada vez más atención a su salud. Para los productores de alimentos y bebidas, esta realidad significa que deben aumentar el énfasis en la introducción de nuevos artículos con valor agregado; asimismo, exige una cuidadosa adaptación de los ya existentes para hacer frente a las necesidades y expectativas específicas en torno a la salud y las funcionalidades del envasado. Junto a ello, también se proyecta que el agregado de valor demostrará el fuerte desarrollo de este mercado.

Según Global Data 2020, el agua enriquecida y aromatizada, además del té y los productos energéticosson las bebidas de mejor desempeño en Japón, con un crecimiento también previsto en los próximos años. La estacionalidad, que representa un factor de compra fundamental, cumple una función importante para estas bebidas en el mercado, ya que el agua con gas se consume preferentemente durante el verano, pero el té verde y el café son más populares durante la estación invernal. Por lo tanto, Sangaria innova permanentemente para diversificar su cartera de bebidas, que incluye muchas marcas de refrescos enriquecidos con vitaminas y comercializados por sus beneficios para la salud. El lema de la empresa: «Sangaria, siempre en la búsqueda de bebidas naturales» resume a la perfección esta estrategia de negocios.

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Una confianza total en Sidel cuando lo aséptico importa

En un principio, Sangaria utilizaba tecnologíasde llenado en caliente para fabricar sus bebidas sensibles, como los tés verdes y los jugos. Cuando la empresa decidió aumentar las ventas con productos lácteos en 2011, el volcarse a la producción aséptica en PET se transformó en una mejor opción. Para dar este paso estratégico, Sangaria recurrió a Sidel. El CEO de Sangaria, Ishiyama san, se involucró personalmente en la decisión y visitó diferentes clientes de Sidel activos en la fabricación de bebidas asépticas; de esta manera, comprendió enseguida la ventaja de la tecnología simple y segura de esterilización seca de preformas de Sidel, cuya fiabilidad ya se había comprobado a nivel mundial.

Sangaria fue la primera embotelladora de Japón en adquirir la Aseptic Combi Predis, la solución aséptica e integrada de soplado, llenado y sellado de Sidel, que incluye la esterilización seca de preformas. Esto demostró el espíritu pionero de la empresa, al explorar tecnologías innovadoras que la diferencian de la competencia y le permiten permanecer a la vanguardia del mercado. 

Una gran flexibilidad para las necesidades de los mercados de hoy y mañana

El principal objetivo de Sangaria era invertir en una nueva línea de envasado aséptico en PET, capaz de producir agua con gas, bebidas gaseosas y bebidas sin gas, al tiempo que ofrece flexibilidad de producción para nuevos lanzamientos en el futuro. Como las bebidas carbonatadas, incluidos el agua con gas y el té verde, se encuentran en pleno auge en Japón, Sangaria buscaba aumentar su capacidad de producción. 

Con la versátil Sidel Aseptic Combi Predis, incrementaron su capacidad para la elaboración de bebidas asépticas sin gas y bebidas gaseosas en botellas de PET en la misma línea. El sistema permite una mayor flexibilidad de producción con la misma válvula magnética de llenado para manipular, de manera aséptica, todo tipo de bebidas sensibles con niveles bajos y altos de acidez sin necesidad de cambios de válvula, mientras se asegura la fiabilidad y la integridad del producto. 

Ahora Sangaria puede manejar diversos productos lácteos y el té de cebada —que anteriormente se embotellaba en líneas de llenado en caliente— además de la saludable agua con gas en envases de 500 ml y 1 l. Con la nueva línea de llenado, la producción de 500 ml de Sangaria funciona a 24 000 botellas por hora. También se mejoró la flexibilidad de producción gracias al cambio de formato de moldes sin herramientas Bottle Switch™, que permite realizar intervenciones muy rápidas.


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