Transportadores tubulares de arrastre de cable para café

Transportadores tubulares de arrastre de cable para café
Transportadores tubulares de arrastre de cable para café

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Una firma tostadora de café le apuesta a los transportadores tubulares de arrastre de cable para un nuevo proceso de producción en las instalaciones con el fin de reducir los costos de operación y mejorar la eficiencia de su producción. Apffel Fine Coffees, Santa Fe Springs, California, Estados Unidos, produce una a ...

Detalle de producto

Mejorando el proceso de producción Desde la instalación de los transportadores tubulares de arrastre de cable en las nuevas instalaciones de tostado, el tiempo de limpieza entre las corridas de productos y el mantenimiento y las necesidades de mano de obra han disminuido significativamente. "Los discos de limpieza en el interior de los tubos llevan a cabo casi todo, dejando poco o ningún residuo en las paredes del tubo, por lo que sólo se tarda unos quince a veinte minutos entre productos", dice Contreras. "Los hemos estado utilizando durante más de siete años, y no he tenido que hacer mucho, aparte de mantener las cajas de cambio, las cubiertas y motores. Y si un cable o un disco se rompe, sólo tenemos que empalmar en una nueva sección de cable o montar un disco nuevo en el cable y estamos corriendo de nuevo. Sólo se tarda alrededor de una hora, dependiendo del lugar donde se produce la ruptura, y guardo un montón de piezas de repuesto en el lugar. Una vez tuvimos que reemplazar un cable completo y el sistema estuvo detenido sólo alrededor de medio día, que es mucho menos tiempo de lo que se necesitaría para fijar los elevadores de cangilones”. Los sistemas de transporte también han mejorado la eficiencia de producción de la empresa y la calidad del producto. "Los transportadores de arrastre de cable mantienen la consistencia de molienda mientras mueven el café molido a través del proceso de empaque," dice Blunk. "También hemos visto una disminución significativa en la rotura de grano debido a que los transportadores de arrastre de cable mueven los granos tan suavemente. Ellos realmente han ayudado a mejorar y mantener la calidad de nuestros productos de café en grano y molido”. Según Blunk, si la empresa expande el proceso de producción actual o añade uno nuevo, el proveedor será el primero al que llame para transportadores. "Sus sistemas de transporte han permitido producir consistentemente productos de alta calidad y mantener fácilmente una operación higiénica y libre de polvo durante más de siete años, que es fundamental desde el punto de vista de seguridad alimentaria", dice. "Han sido un buen socio y siempre han respondido. Definitivamente esta instalación los desafió, pero había cosas que descubrimos durante el proceso de instalación que les ayudó a mejorar y potenciar sus transportadores, así que creo que ha sido una situación de gana-gana para los dos". PBS

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