Esta asociación, fundada en 1986, tiene como objetivo representar a sus miembros junto a entidades gubernamentales y sindicatos, exponiendo planteamientos de interés para la industria. Además, existe para promover el bien común y el intercambio de experiencias exitosas; establecer contactos directos con los proveedores de materias primas, maquinaria e insumos; prestar apoyo técnico, jurídico; y buscar nuevas tecnologías para de esta forma generar un acercamiento a las más recientes tendencias del mercado, entre otras labores.
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