interpack y WPO crean nueva categoría SAVE FOOD en el marco de los premios WorldStar Awards
interpack y WPO crean nueva categoría SAVE FOOD en el marco de los premios WorldStar Awards
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Interpack, uno de las ferias más importantes a nivel internacional para la industria del empaque y la conversión, está cooperando con la Organización Mundial del Embalaje (WPO), para que esta última amplié sus prestigiosos premios WorldStar Awards con la categoría SAVE FOOD en la edición 2017 de la exhibición.
El concurso WorldStar Awards premia a los empaques que demuestren eficacia e innovación y los presenta en una ceremonia que se realiza en el marco del evento trienal.
La categoría SAVE FOOD galardonará a los empaques que se distingan por reducir las pérdidas y los desperdicios de alimentos prolongando la "vida útil" del producto envasado, los conceptos inteligentes de envasado en porciones y la protección de los restos cuando se rompe un envase alimentario; asimismo se tendrá en cuenta que el empaque se produzca ahorrando recursos y se use únicamente la cantidad de material imprescindible.
Para seleccionar a los participantes en esta nueva categoría se creó un concurso previo denominado "Save Food Packaging Awards", en el marco del cual sus organizadores -diferentes asociaciones procedentes de más de 15 países-, elegirán -antes de interpack 2017- a los ganadores de cada país de acuerdo a los diferentes criterios. Además, se incluirán los empaques especiales para los minoristas y para el transporte.
Estos ganadores se presentarán en interpack 2017 para competir en los WorldStar Awards en la categoría SAVE FOOD y podrán verse en el marco de la exposición especial "innovationparc", que después de 2014 tratará de nuevo el conjunto de temas de SAVE FOOD.
Bernd Jablonowski, director del portafolio global de Packaging & Processing para la feria de Düsseldorf, comentó: "Proporcionamos a los WorldStar Awards una plataforma apropiada para el prestigioso premio. No existe en todo el mundo otro evento con un nivel tan alto de innovación e internacionalidad como interpack".
Por su parte, Johannes Bergmair, vicepresidente del departamento de Sustainability & Food Safety para la WPO, destacó que a la organización le satisface "enormemente poder apoyar la idea de Save Food con un premio. Un buen embalaje puede realizar una contribución fundamental para reducir la pérdida o el desperdicio de alimentos".
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