CLIEP 2017: “Industria del envase y el embalaje en México crece el doble de la economía”

CLIEP 2017: “Industria del envase y el embalaje en México crece el doble de la economía”

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El año pasado la industria del envase y embalaje en México tuvo un crecimiento del 4,6%, lo que habla del dinamismo de este sector que está creciendo el doble de lo que crece la economía mexicana.

“Hablar de la industria del envase y embalaje en México es hablar de un industria dinámica y de alta innovación, ya que con sus productos atiende a todos los sectores y al 100% de los bienes manufacturados en México y otros países”, dijo Hiram Cruz, director ejecutivo de la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMEE), durante su participación en la Cumbre Latinoamericana de Innovación en Envases Plásticos, organizada por las revistas El Empaque+Conversión y Tecnología del Plástico.

La producción nacional de envases y embalajes el año pasado ascendió a 11,3 millones de toneladas, donde el vidrio representa la mayor participación con 38%, seguida de papel y cartón con 26% y plástico con 19%; no obstante, por valor de mercado los envases plásticos participan con 30% de los USD 18.000 millones que se registraron durante 2016.

En su conferencia “Estado de la industria mexicana de envase y embalaje, y las oportunidades y desafíos para la innovación”, Hiram Cruz destacó que frente a la incertidumbre del entorno global existen áreas de oportunidad e innovación para desarrollar nuevos nichos de negocio como la población que envejece y requerirá empaques diferentes, o el crecimiento del e-commerce, donde queda mucho por explorar en materia de envase y embalaje, así como en materia de sustentabilidad, ya que existen iniciativas para imponer impuestos o normas más estrictas sobre todo a los productos plásticos.

Si bien en el país las industrias de alimentos y bebidas consumen el 50% de los envases y embalajes que se producen, existen nuevas áreas que están creciendo como la de la industria de autopartes, donde se demandan empaques para nuevas formas de comercialización como las tiendas de conveniencia de refacciones automotrices.

Las principales industrias consumidoras de empaques en México son: alimentos, con 30% del total; bebidas con 20%; cuidado personal 15%, productos domésticos 15%, farmacéuticos 10% y otras industrias 10%.

En general la industria mexicana del envase y embalaje se ha concentrado en la Ciudad de México y alrededores, pues 30% de las empresas del sector están ubicadas allí; sin embargo, en los últimos años ha habido un repunte en la zona occidente, particularmente Jalisco, que ahora concentra el 20% de fabricantes de envases, y la zona norte que alcanza también el 20%. La sorpresa es el crecimiento que está teniendo esta industria en la zona del Bajío, donde la industria automotriz está impulsando a otros sectores.

Hiram Cruz dijo que los fabricantes no deben olvidar que el consumidor actual es más crítico, más selectivo y más exigente, características que no solo están retando a los fabricantes para atender sus demandas, sino además han detonado una innovación constante de envases y embalajes.

Asimismo, consideró que es necesario transformar la cadena de suministro de envase y embalaje en una cadena de valor, en donde todos los proveedores, desde el de materia prima deben conocer al consumidor para satisfacer puntualmente sus necesidades; incluso, no se debe dejar de lado la implementación de tecnologías de la información en los procesos, ya que esto es una tendencia mundial para mantener la competitividad.

“Finalmente quiero dejarles un mensaje, no debemos perder de vista el cambio como una constante: si no reaccionamos al cambio morimos, si reaccionamos al cambio sobrevivimos, pero no se trata de ser sobrevivientes; así que si nos anticipamos al cambio vamos a adquirir una ventaja competitiva y nos vamos a volver mucho más eficientes, y si nosotros provocamos el cambio entonces vamos a ser líderes”, afirmó el director ejecutivo de la AMEE.

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