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FOTOLIA @SERGEY ILIN derse que en la práctica máximo podrían colocarse 21 cajas, ya que 0,4 de caja es imposible. Ahora bien, en nuestro ejemplo, si bien 21 sería el número de cajas máximas que se pueden acomodar sobre la tarima, también hay que analizar si esto es factible debido al tamaño de la caja, para lo cual se puede hacer uso de herramientas que nos permitan buscar la mejor opción de disposición sobre la superficie de la tarima, como es el caso del software IMPEE Estiba Max Plus, que al introducir los datos nos arroja el acomodo más óptimo, cuál es el porcentaje de utilización en la superficie de la tarima y la eficiencia lograda en forma volumétrica. El apartado 8 de este software nos permite calcular la mejor disposición para un tamaño específico de embalaje, por lo que, en nuestro ejemplo de una caja con base de 28 x 20 cm, nos arroja los siguientes resultados: suponiendo que estas pesen 8 kg y tengan una altura de 15 cm, que tenemos una tarima que pesa 20 kg, y que necesitamos colocar siete camas de producto, el programa nos arroja una altura de estiba de 1,2 metros; además, concluye que el acomodo óptimo es de 20 piezas sobre la superficie de la tarima y nos indica cómo debe ser el acomodo, el cual tendría — en total— 140 cajas con un peso de 1140 kg. Es importante ver que esta disposición nos da una eficiencia de área del 93,33 %, la cual en términos generales resulta bastante buena. Considero, por experiencia, que una eficiencia menor a un 85% es un acomodo que debería revisarse. Este ejercicio puede ser de gran ayuda cuando lo realizamos con todos los productos de nuestra compañía. Como experiencia podemos compartirles que en varias ocasiones hemos hecho este trabajo logrando mejoras de hasta un 22 %, tanto en almacenes como en el transporte; es decir, cuando se tiene una mejora del 22 % significa que podremos colocar un 22 % más de producto en las áreas de almacén que hoy tenemos destinadas para tal fin, en lugar de invertir más dinero en almacenes más grandes o espacios ARTÍCULO TÉCNICO 38 volumen 5 edición 2 / 2019 www.elempaque.com


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