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Conversión
20 de febrero 2018
La Economía Circular en acción: un millón de dólares para nuevos materiales para abordar causas de plástico oceánico

El pasado 23 de enero durante la Reunión Anual del Foro Económico Mundial, la Fundación Ellen MacArthur y NineSigma anunciaron a los ganadores del Desafío Circular en Materiales. Junto con la infraestructura necesaria, estas innovaciones podrían evitar el equivalente a desechos de 100 bolsas plásticas de basura por segundo que se generan.

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Materiales
El florecimiento de los biopolímeros para envases

A medida que el mercado de biopolímeros para envases se prepara para despegar, la gama de materiales renovables de base biológica y las tecnologías que se desarrollan o utilizan comercialmente continúa expandiéndose. Si bien el mercado es aún incipiente, se espera crezca exponencialmente en los próximos años.

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Procesos de envasado
Innovadora tecnología para envasar platos prelistos y refrigerados

Este método realiza la cocción y pasteurización en el envase en un proceso único y contínuo que tiene lugar en un túnel industrial de microondas. De esta forma, los fabricantes de alimentos pueden ofrecer platos preparados de alta calidad que son saludables, frescos y sabrosos.

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